New LNY Experience
今晚老派一點
表演者： 樂凡 / 廚師：小夏天 - Josie Chang
爺爺奶奶的隨意哼唱，
承載著當時的回憶；
收音機裡重複播放的歌曲，
記錄著父母的青春；
經典歌曲是跨世代的共同語言，
述說著每一個時期的故事，
也成為當代年輕人致敬與創作的靈感源泉。
在農曆新年期間，沉浸在加拿大台裔歌手樂凡(Van Lefan)的歌聲中，一起走進華語經典的音樂時光！
七〇年代的清新民歌，八〇年代的多元發展，九〇年代的流行音樂巔峰，樂凡將復刻翻唱不同時期的華語金曲，重新演繹跨世代的旋律，賦予經典新的生命。藉由演唱華語音樂，樂凡重新連結自己的文化，透過音樂會也期望持續激勵加拿大年輕音樂人，重拾母語創作的熱情。
除了在音樂中聽見世代的連結之外，現場特別邀請來自台灣、知名越南料理廚房「小夏天」創辦人暨跨國界料理實踐者Josie Chang，帶來獨具風格的台灣與越南fusion料理，跨文化碰撞激發味蕾上的全新刺激，從美食喚起不同文化與世代的記憶。
今晚，來點老派一點的音樂饗宴，以及改變想像的味覺實驗，共同慶祝這個深具意義、與眾不同的農曆新年。
樂凡
台灣跨領域藝術家，活躍於聲音、舞蹈、劇場和視覺藝術之間。透過她的歌聲、吉他與長笛，她游走於民謠、流行與實驗音樂之中，創作出探討個人與集體經驗的歌曲。她的作品反映了日常生活中為尋找意義與神奇力量的存在主義思考，並為集體解放而祈禱。
Skywalker
Skywalker 成立於2026年，一個位於溫哥華的流行樂合唱團。主要以粵語和華語進行表演。在 Soler 成員 Dino Acconci 的指導下，該團融合了民謠與搖滾風格的聲樂技巧，並強調情感表達與音樂敘事。在音樂總監 Addison Wong 的帶領下，Skywalker 匯聚了一群致力於藝術成長與團隊協作的歌手。繼在 Jade Music Fest 首度亮相並獲得熱烈迴響後，Skywalker 持續帶來豐富的音樂底蘊和精湛演出。
台越創意年菜便當
素食
前菜
生菜沙拉（附：檸檬醬香汁）
炸素春捲
主食
胭脂樹紅油菇菇拌飯
香煎豆包與酸甜紅白蘿蔔絲
甜點
奶油乳酪堅果烤地瓜*
*甜點含有堅果*
葷食
前菜
生菜沙拉 （附：檸檬魚露醬汁）
香腸豆薯生春捲
香煎和風海苔蝦餅
主食
焦糖魚露燉五花豬肉＋滷蛋＋白飯
甜點
奶油乳酪堅果烤地瓜*
*甜點含有堅果*
小夏天 - Josie Chang
台中越式料理餐廳「小夏天 petit été」的主理人，從銀行業轉行，因受室友影響而愛上越南料理。她多次前往越南旅行，並向當地媽媽學習料理，將越南飲食文化轉化為具有個人風格的越式料理，充滿浪漫情懷。她也曾以食物外交的概念，透過料理將台灣和越南與國際建立文化連結。
今年春節，LunarFest 與 Josie Chang 攜手合作，從傳統過年的「大魚大肉」習俗出發，結合越南料理的經典元素，創造出融合台灣與越南風味的創新年菜便當。這款便當不僅延續了 LunarFest 將人們聚集在一起的初衷，也展現了我們對於跨文化對話的不斷追求。想參與更多對話嗎？你也可以報名參加 Josie 的文化廚房！
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About LunarFest
An annual celebration of the Lunar New Year through arts and storytelling. We invite the diverse communities of Canada to join us in creating new traditions to welcome a new year, together!
LunarFest Vancouver is grateful to be held on the traditional, ancestral, and unceded territories of the Coast Salish peoples of the xʷməθkwəy̓əm (Musqueam Indian Band), Skwxwú7mesh (Squamish Nation), and Səl̓ílwətaɬ (Tsleil-Waututh Nation). We acknowledge our privilege to be gathered on this land, and commit to work with and be respectful to the Indigenous peoples whose cultures and stories inspire us to bring communities together.